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营养尖米丸汤

2018-10-13 03:22:53

主料

潮汕猪肉丸 :250尖米丸 :400猪骨汤 :900ml

辅料水芹菜 :适量香葱 :适量天津冬菜 :适量 香菜 :适量鸡粉 :适量

具体步骤 步1.食材:潮汕猪肉丸、尖米丸、香葱、水芹菜和香菜。 第二步2.猪骨汤煮滚。 第三步3.放入猪肉丸。 第四步4.盖锅盖,大火烧开。 第五步5.揭盖,放入尖米丸和天津冬菜,煮5分钟。 第六步6.加入适量的鸡粉调味,熄火盛出。

烹饪技巧烹制尖米丸汤的关键须以原汁原味的猪骨汤作为汤水。

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