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营养的蒜苔烧土豆

2018-10-12 16:39:23

主料

蒜台 :300

辅料 土豆 :1个盐 :适量 酱油 :适量糖 :适量花椒大料 :适量油 :适量料酒 :适量

具体步骤第一步1.蒜苔去头去尾洗净。第二步2.土豆去皮洗净第三步3.切成小手指粗细的条。第四步4.将蒜苔切成土豆条长短的小段。第五步5.锅中烧油。第六步6.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。第七步7.烧至七成热时下入土豆条炸至金黄浮起。第八步8.捞出备用。第九步9.将蒜苔用中火炸至断生捞出第十步10.油温升高后下入土豆条复炸。第十一步11.起锅留底油,下入花椒大料炒香。第十二步12.下入蒜苔煸炒。第十三步13.倒入调好的碗汁。第十四步14.倒入土豆条煸炒匀出锅。

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