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青椒炒虾0

2018-10-12 22:07:02

主料

对虾 :250g 青椒 :100g

辅料 花生油 :20ml葱 :10g 姜 :5g盐 :5g

具体步骤 第一步1.对虾去须洗净控水备用。 第二步2.青椒去籽洗净切片。 第三步3.锅下油,先放少许葱姜炝锅,再放入大虾大火爆炒。 第四步4.炒出虾油。 第五步5.放入青椒,葱姜,盐。 第六步6.大火翻炒30秒出锅即可。 第七步7.盛盘。一道美味的青椒炒虾就做好了。

烹饪技巧1、炒虾时要大火爆炒。2、不能放味精和鸡精,至于用盐调一下咸淡即可。

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