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红烧猪蹄的做法

2018-11-02 17:32:21
红烧猪蹄的做法 分享红烧猪蹄的做法红烧猪蹄的简介及特色味浓适口,肥而不腻。菜系及功效:家常菜谱红烧猪蹄的制作食材:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。红烧猪蹄的做法详细步骤(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。红烧猪蹄的营养分析东营为企业量身定制专利数据库专利授权周期
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