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家常的辣炒肉丝鸡腿菇

2018-10-13 01:57:54

主料

鸡腿菇 :1盒 猪肉 :1块

辅料干辣椒 :3个 姜 :2片蒜 :适量

具体步骤第一步鸡腿菇用淘米水泡5分钟,捞出控水第二步烧点开水把蘑菇放到里面焯水~过凉水之后控水第三步准备好蒜片,姜片,辣椒~猪肉切成丝备用第四步先加入花生油,热锅凉油,放入肉丝,依次加入辣椒蒜片姜片,加入胡椒粉,适量的酱油倒入控好水的鸡腿菇,翻炒均匀第五步加入适量的盐,炒一会以后会出点汤汁,炒一会之后加入鸡精,出锅装盘

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