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曝国内在售神户牛肉全是赝品急

发布时间:2020-05-26 13:12:25

曝国内在售神户牛肉全是赝品

神户牛肉没那末神乎 国内在售的全是“赝品” 专家称即便是真货对健康也无益 脂肪沉积到肌肉纤维之间,构成明显的红、白相间,状似大理石花纹,入口爽滑。是很多人对雪花牛肉的评价。在商家宣扬中,来自日本神户的雪花牛肉则是其中的上品,更多的和不是专业舞蹈演员的舞者在很多餐厅销售,价格不菲。消费者有所不知,我国压根儿就没有允许进口(百科)正宗的神户雪花牛肉。而在食品营养专家看来,这类高脂肪的神户雪花牛肉,对健康也没有好处,乃至会引发肠癌。 神户牛肉是特定生产自日本但马地区的牛肉。在媒体的报导和商家的宣扬中,这些牛是听着音乐、喝着啤酒、推拿着长大的。其经典部位的肉质,最为明显的特点是脂肪比例高于普通牛肉,且均匀分布,出现雪花纹理。 在市场上,神户雪花牛肉以高价着称,成为高档日式餐厅的招牌菜。昨天来到朝阳三元桥、海淀中关村(5.04, 0.04, 0.80%)等地区的多家日式餐厅,这里在售的“神户雪花牛肉”一份大约150克,售价则从188元至688元不等。算下来,1斤牛肉的价格最高已超过2000元。如此高价,尝鲜的市民还很多,就餐的李先生说他去过日本,在那尝到了雪花牛肉,非常棒,回国后也常吃,“那儿的牛都是绿色养殖,吃了肯定健康,口感也好。” 消费者有所不知,那一口上百元的神户牛肉,早已被争当超级幸运儿 彩色齿轮任你拿!我们国家列入“禁品”目录。2001年,日本等国爆发疯牛病,从此包括“神户”在内的日本牛肉,就被列入我国制止进口目录,至今未解禁。 而在食品营养专家看来,神户雪花牛肉也绝非是健康的代表。中国农业大学[微博]食品营养学专家范志红表示,我国制止从日本和欧盟等疯牛病疫区进口牛肉,但“神户牛肉”的传说却回荡在各地高级餐馆中。实际上,即便是真货,也不过是饱和脂肪胆固醇含量很高的肉,从补充血红素铁的角度看,还不如普通牛腱子。 范志红认为,牛肉的口感好,和牛肉对健康有益,完全是两回事儿。对肉类,世界上的规则,基本上是营养越好越便宜,越高脂高胆固醇,越有效增进慢性病增进肠癌,就越贵,“为了口感而花钱买雪花牛肉吃没什么不可以,但不要梦想它们对健康也很好。”

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