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家常菜肉末土豆泥2

2018-10-11 20:13:32

主料

土豆 :300 猪瘦肉 :60

辅料海鲜酱油 :适量 淀粉 :适量 胡椒粉 :适量料酒 :适量油 :适量葱 :适量盐 :适量白糖 :适量

具体步骤 步1.割种子剩下的土豆; 第二步2.将土豆切成滚刀块; 第三步3.炒锅加适量油,加入土豆翻炒; 第四步4.加入适量水小火炖熟; 第五步5.猪瘦肉切小丁,加入胡椒粉、海鲜酱油、料酒、适量淀粉腌制10分钟; 第六步6.葱切末; 第七步7.炖熟的土豆少加点点盐; 第八步8.用勺子压成土豆泥,边上撒点葱花; 第九步9.另起油锅,加入肉丁煸熟,加入白糖 、盐、酱油调味 ,勾薄欠出锅; 第十步10.将肉丁汤汁浇在土豆泥上即可;

烹饪技巧土豆爱回生,趁热吃。

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